DIE SPEISEKARTE -
KLEINE SPEISEN & VORSPEISEN
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VORSPEISEN______________________________________________

Dreierlei hausgemachte Dips mit Brotkorb *
-wöchentlich wechselnd-

Meersalzbutter | kleiner Brotkorb *

Spargelcremesuppe *
Bärlauch Schaum | Kartoffelstroh

Tomatenessenz *
Kalbsklößchen | Gemüseeinlage | Basilikumgrießnocken

HBD *
Kikok-Hähnchenstreifen | Paprika-BBQ-Dip |
Cocktailsauce | ofenfrisches Brot

Hausgebeizter "Label Rouge" Lachs *
rote Zwiebeln | Spinatsalat | Brotkorb
Meerrettichcreme oder Honig-Senf-Sauce

Brotzeit *
Serranoschinken | original ital. Salami | Frankfurter Mettwürstchen 
Appenzeller | Brie | Butter | Meerrettichcreme | Baguette

Gebackene Rote Beete Bällchen *
Koriander Schmand | marinierter Pflücksalat | Knoblauch Röstbrot


Gebackener Spargel im Tempurateig  *
Wasabi Hollandaise | marinierter Wildkräutersalat | Röstbrot

 

 

* diese Gerichte können Sie auch vor 17 Uhr bestellen

6,90 €


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