DIE SPEISEKARTE -
PASTA & ANDERES
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Klassiker_________________________________________________

Penne all‘arrabbiata  *
Tomatensauce | Speck | Chili | Knoblauch
Lauch | Zwiebeln | Kirschtomaten | Parmesan

- vegetarisch mit Grillgemüse


Linguini *

Pilze der Saison | Blattspinat | Kirschtomaten | Zwiebeln | Pesto | Knoblauch | Rahm | Parmesan

 

Schwarze Linguini *
Gambas | Gemüse | Safransauce

 

Hausgemachte Rinderroulade *
Speck | Cornichons | Senf | Zwiebel
Marktgemüse | Kartoffelstampf | Jus

 

Filetpfanne Tucholsky *
Medaillon vom Strohschwein | Kikok Hähnchen | Champignonrahmsauce | Lauchstreifen | Röstkartoffeln

--mit kleinem Rumpsteak vom Simmentaler Fleckvieh
                           - vom Lavasteingrill-



Rumpsteak vom Simmentaler Fleckvieh
(ca 250 Gr.) *
-vom Lavasteingrill-
Portwein-Jús | gegrilltes Gemüse | Kräuterkroketten


Tucholsky Burger *
Rindfleisch Patty | Brioche Bun | Strauchtomate | Rote Zwiebel | Bel Paese | Trüffel-Schmand
Connoisseur fries | Frit Sauce


"Original Wiener Schnitzel vom Kalb" (frisch paniert) *
Saisonsalat | Wildpreiselbeeren | Baumkapern | Kartoffelsalat

 

 

 

* diese Gerichte können Sie auch vor 17 Uhr bestellen

10,90 €



9,90 €


Tagespreis




15,90 €



17,90 €






17,90 €


24,90 €

 


26,90 €

 

 

15,90 €

 

 


22,90 €







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